Cara membuat pepes ayam

Cara membuat pepes ayam - Pepes ayam, inilah yang menjadi pembahasan utama blog semua ada, yang tentunya pepes ayam sangat enak dan nikmat untuk kita santap setiap hari sebagai teman nasi, bersama dengan orang tercinta disekitar anda. Cara membuat pepes ayam tidaklah terlalu sulit, seperti yang anda bayangkan. Namun disini sebelum kita membahas tentang resep pepes ayam alangkah baiknya anda membaca pembahasan semua ada yang sebelumnya yaitu tentang spesifikasi kayu putih dan juga tentang jenis jenis penyakit diabetes.
Baiklah bila anda sudah membaca pembahasan yang sebelumnya sekarang mari segera kita mulai tentang cara membuat pepes ayam.
Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara mengolahnya.
Bahan-bahan :

• Ayam filet 2 bh, potong tipis dan panjang.
• Air jeruk nipis 2 sendok makan.
• Garam satu sendok teh
• Daun kemangi segengam, ambil daunnya saja
• Jamur merang 100 gram, belah menjadi dua bagian
• Daun salam dua lembar, potong menjadi empat lembaran kecil.
• Santan kental 75 mil
• Daun pisang dan lidi secukupnya.

Bumbu halus.

• Bawang merah 8 butir
• Bawang putih 4 siung
• Cabe merah 4 buah
• Buah kemiri 3 butir, sangrai
• Jahe 1 cm, memarkan
• Serai 1 batang, ambil bagian yang warna putihnya.
• Kunyit 1 cm
• Garam 1 sdt

Cara memasak pepes ayam :

1. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis, kemudian biarkan selama kurang lebih lima belas menit
2. Campur menjadi satu ayam, jamur merang, santan, dan daun kemangi menjadi satu, aduk supaya rata dan biarkan selama kurang lebih 15 menit supaya bumbu meresap
3. Ambil sedikit adonan, bungkus dengan daun pisang semat dengan lidi
4. Kukus selama 30 menit, sebelum disajikan panggang dibara api sampai harum

Demikianlah pembahasan semua ada kali ini tentang cara membuat pepes ayam yang enak, selamat mencoba membuatnya sendiri dirumah dan semoga pembahasan kali ini bermanfaat.

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Masakan dengan judul Cara membuat pepes ayam. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://sastra2011.blogspot.com/2013/05/cara-membuat-pepes-ayam.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: adinew -